Bobby Nasution: Sertifikasi Halal Bentuk Perlindungan Pemerintah kepada Konsumen Muslim

"Untuk itu, kesadaran semua pihak untuk meningkatkan manajemen mutu dan keamanan pangan sangatlah penting. tidak hanya bisa menyerahkan tanggung jawab kepada pemerintah atau produsen saja, akan tetapi semua pihak, termasuk konsumen punya andil penting," jelasnya.

Diketahui, Kegiatan itu berlangsung selama dua hari, 7 - 8 Juni. Hari pertama, narasumber diisi oleh Kepala Balai Besar POM Medan, Drs. Martin Suhendri, Apt. M.Farm, terkait tentang izin edar pangan olahan di Indonesia. Kemudian, perwakilan dari Satgas Halal Provsu Abdul Rahman Siregar, menjelaskan secara detail alur proses sertifikasi halal.

Editor : Odi Siregar