"Saya memperkirakan harga akan bisa kembali normal. Sementara itu, harga bawang merah terpantau mengalami kenaikan yang cukup tajam. Yakni dari sebelumnya Rp55.000 per kilogram menjadi Rp60.000 per kilogram. Kenaikannya pun masih dikarenakan minimnya pasokan bawang dari Pulau Jawa. Memang Pulau Jawa saat ini tengah mulai panen bawangnya, khususnya Jawa Tengah," jelas Gunawan.
Gunawan menuturkan, untuk distribusi bawang ke wilayah lain khususnya Sumatera Utara (Sumut) belum meningkat signifikan. Pasokan bawang lokal Sumut juga belum mengalami pemulihan.
Lebih lanjut, salah satu pedagang di Pasar Halat Medan, Mar mengungkapkan, harga cabai merah diperkirakan akan tetap bertahan mahal, namun harga bawang merah masih berpeluang turun nantinya. Apalagi menjelang Idul Adha, bawang merah masih diperkirakan turun dan bisa berada di kisaran harga Rp30.000 per kilogram.
"Hal itu dikarenakan hasil panen bawang yang mulai terjadi di Jawa butuh proses pengeringan sebelum akhirnya didistribusikan di wilayah lain termasuk Sumut," ujarnya.
Editor : Ismail
Artikel Terkait
