MEDAN, iNews.id - Harga cabai merah pada akhir pekan lalu sempat menyentuh hingga Rp120.000 per kilogram.
Meskipun harganya terpantau beragam, namun sejauh pemantauan yang paling mahal ada di level tersebut. Bahkan, harga cabai merah di atas 100 ribu tersebut terjadi di level pedagang pengecer di pasar tradisional di Kota Medan.
Pengamat Ekonomi Sumut, Gunawan Benjamin mengatakan, jika berbicara tentang harga cabai merah di akhir pekan yang dijual pedagang itu berada dikisaran Rp85.000 hingga Rp120.000 per kilogram. Hal pemicunya pun sederhana.
Sebab, akhir pekan memang banyak petani maupun pedagang yang lebih memilih liburan atau beribadah, sehingga keseimbangan harga di pasar terganggu.
"Namun sejauh ini, harga cabai merah sudah dalam posisi kembali seperti akhir pekan kemarin. Yakni dijual dikisaran 80 ribuan per kilogram.
Harga cabai merah mulai berbalik meskipun dampak libur akhir pekan kemarin masih begitu terasa pada perdagangan awal pekan, Selasa (21/6/22). Harga cabai merah terpantau naik tipis menjadi Ro82.500 hingga Rp85.000 per kilogram," kata Gunawan.
Gunawan menuturkan, selain cabai merah, cabai rawit juga mengalami kenaikan harga. Cabai rawit sejauh ini dijual dikisaran harga Rp55.000 per kilogram. Kenaikan harga cabai rawit juga sama, masih dipicu oleh efek libur akhir pekan.
Bahkan, biasanya kenaikan harga cabai ini hanya sesaat. Umumnya, setelah dua hari perdagangan, harga bisa kembali bormal seperti perdagangan di pekan sebelumnya.
"Saya memperkirakan harga akan bisa kembali normal. Sementara itu, harga bawang merah terpantau mengalami kenaikan yang cukup tajam. Yakni dari sebelumnya Rp55.000 per kilogram menjadi Rp60.000 per kilogram. Kenaikannya pun masih dikarenakan minimnya pasokan bawang dari Pulau Jawa. Memang Pulau Jawa saat ini tengah mulai panen bawangnya, khususnya Jawa Tengah," jelas Gunawan.
Gunawan menuturkan, untuk distribusi bawang ke wilayah lain khususnya Sumatera Utara (Sumut) belum meningkat signifikan. Pasokan bawang lokal Sumut juga belum mengalami pemulihan.
Lebih lanjut, salah satu pedagang di Pasar Halat Medan, Mar mengungkapkan, harga cabai merah diperkirakan akan tetap bertahan mahal, namun harga bawang merah masih berpeluang turun nantinya. Apalagi menjelang Idul Adha, bawang merah masih diperkirakan turun dan bisa berada di kisaran harga Rp30.000 per kilogram.
"Hal itu dikarenakan hasil panen bawang yang mulai terjadi di Jawa butuh proses pengeringan sebelum akhirnya didistribusikan di wilayah lain termasuk Sumut," ujarnya.
Editor : Ismail