Negeri Paman Sam menjadi penghasil terbesar ketiga dunia dengan produksi daging babi 12,559 juta ton di 2021 dan 12,288 juta ton di 2022. Produksi dan konsumsi daging babi di negara ini termasuk yang tertinggi di dunia.
4. Brasil
Tak hanya terkenal sebagai negara penghasil pemain bola jempolan, Brasil ternyata menjadi salah satu negara produsen daging babi terbesar dunia. Tercatat, tahun lalu Brasil memproduksi daging babi sebanyak 4,365 juta ton dan 4,410 juta ton di tahun 2022.
5. Rusia
Sama seperti Brasil, meski kuliner negara ini tidak terlalu identik dengan daging babi, Rusia menghasilkan daging babi sebanyak 3,7 juta ton pada tahun 2021. Negara ini diproyeksi menghasilkan 3,73 juta ton tahun ini.
Ada cerita menggelikan terkait daging babi dari negara ini. Dalam sebuah rapat yang dihadiri Presiden Rusia Vladimir Putin pada tahun 2017 lalu, Menteri Pertanian Rusia Alexander Tkachev mengusulkan untuk mengekspor daging babi ke Indonesia.
Mendengar usulan itu, Putin yang biasa tampil "dingin" sambil tertawa kecil memberitahukan kepada menterinya bahwa Indonesia adalah negara yang penduduknya mayoritas Muslim dan tidak mengonsumsi daging babi.
Sang menteri sempat bersikeras bahwa orang Indonesia juga makan babi, yang lantas dibantah lagi oleh Putin sambil menutup muka tak kuat menahan tawa. Tkachev pun akhirnya sadar, tersenyum, dan mengklarifikasi bahwa yang dimaksudnya adalah Korea, bukan Indonesia.
Editor : Odi Siregar
Artikel Terkait
