MEDAN, iNewsMedan.id - Untuk memastikan program Makanan Bergizi Gratis (MBG) berjalan aman dan berkualitas, Kepolisian Daerah (Polda) Sumatera Utara melalui Bidang Kedokteran dan Kesehatan (Biddokkes) tengah menyiapkan sistem pengawasan terpadu. Program ini dirancang untuk meminimalisir, bahkan memitigasi sepenuhnya, potensi kasus keracunan makanan.
Kepala Biddokkes Polda Sumut, Kombes dr. Mardi Sudarman, menjelaskan bahwa sistem pengawasan ini merupakan kolaborasi erat antara tiga lembaga utama: Polda Sumut, Dinas Kesehatan Provinsi, dan Badan Gizi Nasional (BGN).
"Polda Sumut tengah menyiapkan sistem pengawasan terpadu yang melibatkan Polda, Dinas Kesehatan Provinsi, dan Badan Gizi Nasional (BGN). Kolaborasi tiga lembaga ini akan diintegrasikan ke dalam satu sistem," ujar Kombes dr. Mardi Sudarman, Senin (17/11/2025).
Kombes Mardi menjelaskan bahwa seluruh proses pengawasan akan dipusatkan di Command Centre Polda Sumut. Pengawasan terpadu ini mencakup seluruh rantai pasok program MBG yakni
Bahan Baku: Mulai dari bahan baku masuk dan proses penyimpanannya.
Pengolahan: Proses pengolahan di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).
Editor : Chris
Artikel Terkait
