Bubur sup yang dimasak ini menghabiskan 10 kilogram daging sapi tanpa tulang, beras 30 kilogram, dan sayur mayur seperti kentang bisa mencapai 15 kilogram.
Tak hanya bubur sup saja yang disajikan, namun ada tambahan lainnya. Meskipun demikian dirinya mengatakan bahwa sebenarnya bubur sup yang disajikan sudah enak dan siap disantap.
"Kalau resepnya itu memang sudah ada pembuatnya. Itu yang terus-menerus diwariskan begitu. Di samping ada bubur, ada untuk campuran makannya,” pungkas Hamdan.
Editor : Odi Siregar
Artikel Terkait