Cantik Manis Kafe, Pilihan Baru untuk WFC dan Kulineran di Medan

MEDAN, iNewsMedan.id - Sebuah kafe baru dengan konsep unik bernama Cantik Manis Kafe resmi dibuka pada 27 April 2025, membawa angin segar bagi pencinta kuliner Nusantara di kawasan Gatot Subroto, Medan. Mengusung gaya modern dengan sajian khas Indonesia, kafe ini menyasar masyarakat urban yang menginginkan tempat bersantap sekaligus bersantai dengan suasana kekinian.

Menurut Manajer Operasional Cantik Manis Kafe, Cici Kumalasari, keunggulan utama kafe ini terletak pada perpaduan antara menu tradisional Indonesia dan atmosfer modern yang cocok untuk berbagai aktivitas.

“Kami menyajikan makanan khas Nusantara dalam balutan suasana kafe modern. Tempat ini cocok untuk bersantai, bekerja, hingga Work From Cafe (WFC),” ujarnya.

Pemilihan lokasi yang berdampingan dengan Manhattan Times Square dianggap sebagai langkah strategis, mengingat masih minimnya kafe dengan konsep serupa di kawasan tersebut. Cici menjelaskan, kehadiran Cantik Manis Kafe sekaligus mengisi celah pasar yang belum banyak dijamah pelaku usaha sejenis.

Saat ini, Cantik Manis Kafe merupakan satu-satunya gerai di bawah nama tersebut, namun dikelola dalam satu manajemen bersama dua kafe lain, yakni Easy Eats Cafe di Jalan Sriwijaya dan Mongonsidi.

Meski baru beroperasi selama dua pekan, antusiasme masyarakat terpantau cukup tinggi. Menyasar segmen pekerja kantoran, Cantik Manis Kafe juga menyediakan fasilitas ruang VIP untuk kebutuhan rapat, arisan, maupun perayaan ulang tahun. Mulai pekan depan, lantai dua akan dioperasikan dengan tambahan tiga ruang rapat baru. Secara keseluruhan, akan tersedia lima ruang rapat berkapasitas hingga 50 orang, sementara area utama dapat menampung lebih dari 100 pengunjung.

Dari sisi kuliner, kafe ini menawarkan lebih dari 60 jenis makanan dan minuman, dengan harga mulai dari Rp16.000 hingga Rp50.000. Menu andalan yang menjadi favorit pengunjung adalah Nasi Urap Ayam Bakar serta berbagai minuman segar seperti Teh Serei Limau.

“Dari awal kami berkomitmen menyajikan menu khas Nusantara. Resep bumbu yang digunakan merupakan racikan dapur kami sendiri dan tidak bisa ditemukan di tempat lain,” ungkap Cici.

Pilihan menu ringan yang tersedia antara lain roti bakar srikaya, aneka bubur, rujak buah, pisang bakar, opak, sayap ayam goreng, tahu gejrot, hingga ubi goreng. Sementara untuk menu utama, pengunjung dapat menikmati sajian seperti nasi ayam penyet, nasi urap ikan gembung, aneka sate, pecal, hingga gado-gado. Deretan minuman pun cukup variatif, mulai dari kopi, jus segar, hingga kreasi khas Cantik Manis Kafe.

Salah satu pengunjung, Jenny, menyampaikan kesannya usai mencicipi menu andalan kafe tersebut. “Pokoknya keren kali lah. Saya suka sekali nasi urap gembung bakarnya-bumbunya khas banget. Rujaknya juga sedap, sambal uleknya beda. Belum pernah saya temukan rasa rujak seenak ini,” tuturnya.

Cantik Manis Kafe menjadi alternatif baru bagi masyarakat Medan yang ingin menikmati kuliner lokal dalam nuansa modern, sekaligus menjadi tempat berkumpul dan bekerja yang nyaman.

Editor : Jafar Sembiring