Efektif untuk Diet, Ini Deretan Makanan Pengganti Nasi yang Lebih Sehat

6. Nasi shirataki

Selain itu, ada juga nasi shirataki yang berperan sebagai makanan diet pengganti nasi. Jika kamu pernah mendengar tentang mi shirataki, nasi shirataki juga merupakan pilihan yang baik. 

Nasi shirataki memiliki kalori yang sangat rendah maka dari itu cocok disebut sebagai makanan diet pengganti nasi.

Untuk 100gram nasi shirataki hanya terdapat 10 kalori. Total karbohidratnya sekitar 5gram dan didominasi oleh serat. 

Berbeda dengan nasi putih, nasi shirataki tidak memiliki kandungan gula. Oleh karena itu, nasi shirataki sebagai sumber karbohidrat dan makanan diet pengganti nasi sangat ideal untuk penurunan berat badan atau bagi penderita diabetes.

7. Quinoa

Makanan diet pengganti nasi selanjutnya adalah quinoa. Quinoa adalah biji-bijian yang kaya akan protein, serat, dan nutrisi penting lainnya. Biji quinoa ini memiliki tekstur yang mirip dengan nasi dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat.

Editor : Jafar Sembiring