JAKARTA, iNewsMedan.id - Artikel ini akan mengulas beberapa ide kuliner kekinian yang bisa dijadikan usaha. Selain itu, kuliner ini cukup diminati masyarakat Indonesia. Salah satunya makanan beku.
Namun, dari sekian banyaknya ide tersebut, ada beberapa rekomendasi kuliner yang kemungkinan mendapatkan hasil menjanjikan. Tentunya, dengan catatan Anda mampu memasarkan atau mempromosikan kuliner tersebut dengan baik.
Penasaran, apa saja ide kuliner kekinian yang bisa jadi inspirasi di 2023? Berikut daftarnya, dirangkum pada Kamis (5/1/2023).
1. Makanan Beku
Makanan beku atau frozen food menjadi salah satu ide kuliner yang memberikan laba dengan penghasilan tergolong menjanjikan pada 2023. Apalagi dengan adanya integrasi industri makanan secara digital, bisa membuat bisnis makanan makin laris. Tentunya dibarengi dengan keahlian pemasaran yang menjangkau banyak target dan bisa mendatangkan pundi-pundi rupiah di tahun 2023. Adapun beberapa frozen food yang bisa ditawarkan seperti cireng, kentang, kebab, bumbu dapur, hingga masakan rumah yang telah tersedia dalam bentuk frozen.
2. Dessert box
Kemunculan dessert box ini cukup hype di tahun 2022, namun hal ini tidak berarti di tahun 2023 usaha dessert box tak diminati. Jajanan satu ini tentu sangat banyak disukai oleh para pencinta makanan manis dan terlihat masih banyak peminatnya hingga kini. Dessert box bisa menjadi pilihan seperti hadiah ulang tahun, atau perayaan-perayaan lain. Dengan hal tersebut tentu membuat jenis kuliner satu ini tak akan ditinggalkan begitu saja oleh para peminatnya. Anda bisa melakukan kreasi kemasan ataupun varian rasa yang mungkin belum pernah ada. Pastinya akan selalu membuat orang penasaran dan ingin mencoba.
3. Kue Kering
Belakangan ini, orang-orang sering memberikan hampers di acara-acara penting, seperti keagamaan, tahun baru, ulang tahun, atau kelulusan sekolah. Kue kering bisa menjadi salah satu item untuk isian hampers. Anda bisa mengemas kue-kue kering menjadi cantik dalam bentuk hampers. Kemudian Anda bisa memasarkannya di e-commerce atau sosial media yang dimiliki.
4. Rice box
Nasi kotak menjadi ide kuliner lain yang bisa dicoba untuk mengumpulkan pundi-pundi rupiah. Anda bisa membuat daftar menu pilihan makanan kekinian yang bisa dikreasikan dalam bentuk rice box. Dengan keadaan yang telah berangsur-angsur normal, rice box bisa menargetkan penjualannya. Adapun targetnya pekerja kantoran, atau juga bisa untuk acara skala kecil lain. Terlebih jika Anda telah memiliki peralatan memasak sendiri, hal ini tentunya akan menjadi lebih terjangkau lagi modal pembuatannya.
5. Bento cake
Makanan dengan ukuran mini yang menggemaskan satu ini bisa menjadi salah satu ide kuliner kekinian tahun 2023. Khususnya bagi Anda yang telah memiliki kemampuan dalam membuat kue, bento cake menjadi salah satu ladang bisnis yang harus dicoba. Mencoba berkreasi dengan bentuk atau varian rasa yang unik, bisa menjadi salah satu strategi untuk memenangkan pangsa pasar. Terus berlatih untuk menguji keterampilan dalam menghias cake. Hal ini merupakan hal utama yang harus dimiliki agar mampu bertahan dengan kuliner lain yang sedang populer.
Artikel ini telah terbit di halaman iNews.id dengan judul 5 Ide Kuliner Kekinian yang Bisa Dijadikan Usaha di 2023
Editor : Odi Siregar
Artikel Terkait