Bolu Salak Kenanga Andalkan JNE untuk Pengiriman Luar Kota 

MEDAN, iNewsMedan.id- Kota Padangsidimpuan, Sumatera Utara, tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya. Salah satu produk kuliner unggulan yang patut diperhitungkan adalah Bolu Salak Kenanga, yang mengusung kekayaan buah salak sebagai bahan utamanya. 

Diapit oleh perbukitan dan gunung, Kota Padangsidimpuan memang menjadi surga bagi perkebunan buah salak, menjadikan buah ini sebagai ciri khas yang tak terpisahkan dari identitas kota ini. 

Baca Juga

Konsisten Berikan Layanan Prima, JNE Raih Indonesia Most Trusted Companies Award 2024

Diprakarsai oleh Ali Muda Siregar, Bolu Salak Kenanga bukan hanya sekadar produk kuliner biasa. Ide ini muncul ketika Ali, yang telah sukses di ibu kota Jakarta, ingin menghadirkan oleh-oleh khas dari kampung halamannya. Bolu Salak Kenanga tidak hanya menjadi alternatif yang praktis, tetapi juga membawa cita rasa autentik dari Kota Padangsidimpuan. 

Aimie Harahap, Manager Operasional Bolu Salak Kenanga, membagikan kisah suksesnya. Dengan berkolaborasi bersama petani salak lokal, Bolu Salak Kenanga mampu mencuri perhatian pecinta kuliner baik lokal maupun turis.

Pengalaman belajar Ali di Jakarta tentang pengolahan selai dan bolu menjadi landasan untuk menciptakan Bolu Salak Kenanga.

Baca Juga

JNE Dinobatkan sebagai Brand Terbaik Kategori Jasa Pengiriman di IBBA 2024 

"Dengan omset mencapai Rp150 juta per bulan, Bolu Salak Kenanga menawarkan berbagai varian produk, termasuk ice cream, dodol, kurma, agar-agar, sirup, kopi, cookies, pia, brownies crispy, dan kue kering, semuanya dengan bahan dasar salak," sebutnya.

Untuk memenuhi kebutuhan pasar yang terus bertumbuh, Bolu Salak Kenanga menjalin kerjasama dengan JNE, memanfaatkan layanan pengiriman YES (Yakin Esok Sampai). 

Dalam suhu normal, produk ini memiliki daya tahan 2-3 hari, dengan JNE sebagai mitra pengiriman utamanya. Melalui platform online Pesona Nusantara milik JNE, Bolu Salak Kenanga dapat dijangkau oleh pelanggan di seluruh Indonesia. 

Baca Juga

JNE Perkuat Posisi di Industri Logistik dengan Penghargaan Courier of The Year

Yayang Fitrajaya, Kepala Cabang JNE Silangit, menyampaikan komitmen JNE dalam mendukung UMKM lokal, termasuk kerjasama dengan Bolu Salak Kenanga. 

"Dengan keberhasilan ini, JNE berharap dapat terus membantu dan menginspirasi UMKM di wilayahnya," ucap Yayang. 

Dengan semangat kolaborasi dan sinergi antara Bolu Salak Kenanga dan JNE, diharapkan produk ini terus berkembang dan menjadi favorit pecinta kuliner di seluruh Indonesia.

Editor : Ismail