Jelang Idul Adha, Kebutuhan Pokok di Medan Bertahan Mahal

Selain itu, harga bawang putih saat ini dijual dikisaran 18 ribu (Pematangsiantar) hingga 23 ribu per kilogram (Medan). Sementara harga bawang putih di daerah padang sidempuan mencapai 40 ribu per kilogramnya. Untuk daging ayam masih berfluktuasi. Di bulan Juni harga daging ayam berangsur turun meskipun sulit dijual di bawah 30 ribu per kilogramnya di Kota Medan. 

"Di Juli ini, fluktuasi pada sejumlah input biaya produksi yang diperburuk oleh melemahnya mata uang Rupiah berpeluang untuk mendongkrak kenaikan harga. Pemerintah harus menunggu kemungkinan kenaikan pada komoditas sumber protein khususnya daging ayam dan telur ayam. Meskipun untuk harga daging sapi diperkirakan akan tetap stabil," ujar Gunawan.

Menurutnya, jika ada lonjakan pada daging sapi ini hanya demand sesaat menjelang Idul Adha. Meski demikian,ia tetap yakin harga daging sapi masih akan mampu dikendalikan di bawah kisaran 150 ribu per kilogramnya hingga Idul Adha usai. Untuk harga minyak goreng, pada hari ini di kota medan sudah ada yang menjual 12.750 per kilogram. Harga minyak goreng belakangan terus mengalami penurunan yang cukup signifikan.

Bahkan, penurunan harga minyak goreng di sejumlah titik di deli serdang yang sudah sempat menyentuh 12 ribu per kilogram untuk minyak curah, diyakini sebagai kemungkinan penurunan harga minyak goreng yang bakal diikuti oleh wilayah lain di Indonesia. Meskipun penurunannya lebih dikarenakan oleh kebijakan intervensi yang dilakukan pemerintah.

"Terlepas dari itu semua, saya melihat potensi harga minyak goreng sesuai HET cukup terbuka. Namun khusus untuk Sumut, harga minyak goreng curah paling mahal ada di kota gunung sitoli yang masih menyentuh 19 ribu per kilogram. Selebihnya sejumlah harga sembako seperti beras dan gula pasir masih terpantau stabil. Namun untuk jenis harga pangan lainnya yang naik, khususnya dari produk turunan gandum, beras maupun kedelai juga sangat dirasakan masyarakat. 

Editor : Jafar Sembiring