Sirup di Indonesia
Sirup merupakan bagian dari gaya hidup dari orang Belanda, yang diperkenalkan kepada masyarakat Indonesia sejak masa penjajahan. Hal ini terbukti dari sirup pertama yang ada di Indonesia, dan telah ada sejak tahun 1923. Nama pabrik itu adalah Sirup Siropen Telasih yang berlokasi di kota Surabaya. Pabrik ini didirikan oleh J.C. Van Drongelen, yang kemudian beberapa kali berpindah tangan.
Pada akhirnya, pada 2002 masuk PT. Pabrik Es Wira Jatim yang merupakan holding company dari PT. Panca Wira Usaha Jawa Timur. Di zaman tersebut, sirup ini hanya dapat dinikmati kalangan pedagang dan saudagar yang menjadi mitra bisnis Belanda. Selain itu dikonsumsi oleh kalangan menengah atas dan tamu kehormatan Belanda. Saat ini siapa saja bisa menikmati.
Itulah seputar asal usul sirup yang lezat dan segar.
Artikel ini telah terbit di halaman iNews.id dengan judul Mengenal Asal Usul Sirup, Berawal dari Getah Pohon hingga Jadi Minuman Segar
Editor : Odi Siregar
Artikel Terkait
