JAKARTA, iNewsMedan.id - Café Kissa hadir sebagai inovasi baru di dunia kuliner Jakarta, menawarkan pengalaman bersantap yang tidak biasa.
Berlokasi di jantung kota Jakarta yang dinamis, Café Kissa menghadirkan inovasi dalam kuliner Jepang, menjadikannya destinasi yang layak dikunjungi bagi mereka yang mencari sesuatu yang benar-benar unik.
Dengan meluncurkan Signature Bowl Series, restoran ini menegaskan kembali komitmennya untuk menghadirkan rasa Jepang yang diolah ulang dan membawa dimensi baru ke dunia kuliner Jakarta.
Menampilkan Ultimate Wagyu Bowl, Buta Bowl, dan Ocean Bowl yang menjadi favorit, seri hidangan terbaru ini semakin menonjolkan cara Café Kissa dalam mengolah ulang cita rasa Jepang untuk audiens yang cerdas dan terus berkembang.
Bagi para wisatawan yang ingin menjelajahi ragam kuliner Jakarta, Café Kissa menawarkan lebih dari sekadar hidangan biasa, melainkan sebuah pengalaman yang melampaui ekspektasi.
Baik bagi Anda pengunjung pertama yang penasaran atau pecinta kuliner berpengalaman, di sinilah Anda akan menemukan babak baru dalam perjalanan kuliner Jepang.
Melanjutkan Tradisi Tercinta
Ocean Bowl telah lama menjadi favorit para tamu Café Kissa, sejak dibukanya gerai ini setahun yang lalu. Terkenal dengan nasi misoyaki gurih yang dilengkapi dengan unagi kabayaki smoky-manis, toro yang lembut, ikura yang dimarinasi, serta scallop yang manis. Perpaduan rasa dan teksturnya yang harmonis telah menjadi standar dalam kuliner Jepang.
Signature Bowl Series ini memperluas kelezatan Ocean Bowl klasik dengan menghadirkan opsi baru yang memperkaya menu. Selain Ocean Bowl, Café Kissa kini hadir dengan Ultimate Wagyu Bowl dan Buta Bowl, memberikan lebih banyak pilihan lezat untuk dinikmati. Café Kissa berkomitmen untuk menawarkan ragam rasa yang dapat memuaskan berbagai selera pengunjung.
“Kami telah menyempurnakan keseimbangan seni umami dan kesegaran khas Jepang melalui Ocean Bowl,” ujar Jacqueline Karina, Co-Founder Café Kissa.
“Dengan Ultimate Wagyu Bowl dan Buta Bowl, kami memberikan lebih banyak pilihan bagi para tamu untuk menikmati dan merasakan kualitas terbaik yang kami tawarkan.”
Ultimate Wagyu Bowl
Ultimate Wagyu Bowl. Foto: Istimewa
Bagi Anda yang mencari pengalaman kuliner mewah, Ultimate Wagyu Bowl menawarkan kenikmatan yang luar biasa. Hidangan ini menonjolkan Sher Wagyu MB6+ Premium, terkenal dengan marbling yang sempurna dan tekstur lembut yang meleleh di mulut.
Disajikan dengan nasi goreng misoyaki yang gurih, saus truffle demi-glace yang kaya, dan kuning telur kedelai yang lembut, hidangan ini adalah simfoni rasa yang mewah.
Taburan rumput laut renyah, ikura yang dimarinasi, dan sentuhan yuzu kosho aioli (bumbu khas Jepang yang terbuat dari pasta yang terbuat dari cabai, kulit yuzu, dan garam) menambahkan lapisan tekstur dan kesegaran yang menyempurnakan hidangan ini.
Editor : Odi Siregar