Disisi lain, harga daging ayam di sekitar Kota Medan pada perdagangan hari ini mengalami penurunan 11 persen dibandingkan dengan harga pada akhir pekan kemarin.
Jika mengacu ke PIHPS, Gunawan mengungkapkan, harga daging ayam rata rata di Kota Medan dijual di angka Rp36.400 per kilogram dari posisi pekan lalu yang stabil di angka Rp40.900 per kilogram.
"Penurunan harga daging ayam tersebut banyak dipicu oleh penurunan harga pakan ternak, ditambah dengan gariah peternak yang meningkatkan permintaan akan indukan ayam pedaging," ungkap Gunawan.
Sementara itu, harga cabai merah di Kota Medan pada hari ini mengalami penurunan 3.8 persen. Berdasarkan PIHPS harga cabai merah rata-rata dijual dikisaran Rp22.600 per kilogram, dari poisisi sebelumnya Rp23.500 per kilogram di akhir pekan.
"Meski demikian penurunan ini bisa saja bersifat sementara. Karena dari hasil perhitungan saya harga cabai merah masih berpeluang untuk naik, seiring dengan gangguan produksi akibat gairah petani menanam cabai yang melemah, ditambah gangguan el nino," pungkasnya.
Editor : Jafar Sembiring