Cara Buat Cilok Bumbu Kacang Enak dan Kenyal, Begini Resepnya

JAKARTA, iNewsMedan.id - Cara buat cilok bumbu kacang enak dan kenyal menarik untuk diktetahui. Cilok merupakan jajanan khas Sunda.

Cilok terbuat dari bahan utama tepung, punya tekstur kenyal dan lezat. Cilok biasanya memiliki bentuk bulat mirip bakso, dan disajikan dengan bambu kacang serta saus sambal.

Cara pembuatan cilok menggunakan bahan-bahan yang ekonomis. Jajanan ini juga bisa menjadi salah satu ide bisnis dengan untung yang lumayan. Penasaran ingin tahu cara membuat cilok bumbu kacang? Berikut ulasannya dirangkum pada (10/7/2023).

Resep Cilok Bumbu Kacang

Bahan Cilok:

400 gr aci

250 gr tepung terigu

Daun bawang secukupnya

5 siung bawang putih

Garam dan kaldu bubuk secukupnya

350 ml air mendidih

Bahan Bumbu Kacang (haluskan):

10 - 15 cabai merah keriting

4 siung bawang putih

4 cm kencur

100 gr kacang tanah goreng

Bumbu tambahan yang tidak diblender:

Editor : Odi Siregar