Pemko Medan Sediakan Ratusan Stand Kuliner di Ramadhan Fair XVII, Gratis dan Tidak Diperjualbelikan

MEDAN, iNewsMedan.id - Ramadhan Fair kembali digelar Pemko Medan di tahun 2023. Berbeda dari tahun sebelumnya, Ramadhan Fair ke -XVII ini dikonsep lebih rapi dan tertib dengan mengusung tema The Kitchen Of Asia.
Tercatat, 246 stand kuliner dan 60 stand kriya disediakan di dua tempat pelaksanaan Ramadhan Fair, yakni di samping Masjid Raya Al -Mashun dan di Lapangan Rengas Pulau Marelan.
Hal ini terungkap dalam rapat koordinasi persiapan Ramadhan Fair ke -XVII tahun 1444 H yang dipimpin Walikota Medan Bobby Nasution diwakili Asisten Pemerintah dan Kesejahteraan Muhammad Sofyan di Kantor Walikota, Jumat (24/3/2023).
Turut hadir dalam rapat ini Kadis Pendidikan dan Kebudayaan Laksmana Putra Siregar, Perwakilan Forkopimda dan Perwakilan Perangkat Daerah serta Camat.
Sofyan mengatakan, sesuai arahan Walikota Medan Bobby Nasution, pelaksanaan Ramadhan Fair ke -XVII akan dipercepat. Semula dari tanggal 28 Maret sampai 16 April, maka akan dimulai pada tanggal 26 Maret hingga 14 April.
"Ramadhan Fair tetap berlangsung selama 20 hari. Pelaksanaannya aja yang dimajukan. Mengingat waktu pembukaan tinggal 2 hari lagi, maka diminta setiap Perangkat Daerah yang terkait dalam pelaksanaan Ramadhan Fair ke -XVII agar dapat menjalankan tugas dan tanggung jawabnya sesuai dengan uraian tugas yang telah disampaikan. Koordinasikan juga dengan pihak penyelenggara jika ada hal yang perlu dilakukan untuk mensukseskan kegiatan ini," ungkapnya.
Sofyan menambahkan, panitia akan meniadakan waiters atau pramusaji guna menghindari perebutan pembeli antar stand kuliner pada Ramadhan Fair ke -XVII ini.
"Agar pelaksanaan Ramadhan Fair dapat berjalan sesuai konsep yang ditentukan, maka Tata tertib pelaksanaan harus dibuat. Jika stand kuliner melanggar harus mendapatkan sanksi. Selain itu pakaian setiap pengunjung juga harus dapat disesuaikan dengan perhelatan yang bernuansa islami, panitia dapat menyediakan selendang dan kain sarung jika ada pengunjung yang pakaiannya tidak sesuai," jelasnya.
Lebih lanjut, Sofyan menyampaikan bahwa pembukaan Ramadhan Fair ke -XVII akan berlangsung di lokasi Masjid Raya Al -Mashun atau Taman Sri Deli, Medan Kota. Pembukaan dijadwalkan pada malam hari usai pelaksanaan ibadah salat tarawih.
Sebelumnya Kadis Pendidikan dan Kebudayaan Laksmana Putra Siregar menjelaskan Ramadhan Fair ke -XVII, menyediakan 246 stand kuliner dan 90 stand UMKM dan Kriya.
Jumlah stand ini dibagi menjadi 134 stand kuliner dan 60 stand UMKM/kriya di samping Masjid Raya Al -Mashun dan 122 stand kuliner dan 30 stand UMKM/Kriya di lapangan rengas pulau Marelan. Seluruh stand ini disediakan gratis dan tidak diperjualbelikan.
"Sesuai tema The Kitchen Of Asia, stand kuliner dalam Ramadhan Fair ini diseleksi dengan sangat ketat. Selain itu agar pelaksanaan Ramadhan Fair lebih rapi dan tertib, nantinya tata tertib akan dibuat dan masing-masing peserta stand kuliner akan menandatangani fakta integritas guna mengikuti aturan dan tata tertib yang telah ditentukan," jelasnya.
Sementara itu pihak penyelenggara menjelaskan bahwa guna mengantisipasi adanya jual beli stand, pihaknya telah menyediakan website dan scan barcode bagi pelaku UMKM dan Kuliner yang ingin mendaftar dan ikut meramaikan pelaksanaan Ramadhan Fair ke -XVII.
Selain itu dalam Ramadhan Fair tahun ini juga akan diisi dengan berbagai perlombaan dan penampilan artis dari ibu kota seperti Nissa Sabyan dan Opick.
"Kita telah sediakan website dan scan barcode untuk pelaku UMKM dan kuliner yang ingin ikut meramaikan Ramadhan Fair 2023. Di tahun ini kita tiadakan waiters agar tidak adanya perebutan pembeli, sehingga nantinya pembeli akan bebas memilih kuliner yang diminati. Dengan begitu Ramadhan Fair akan lebih rapi dan tertib," sebutnya.
Editor : Odi Siregar