MEDAN, iNewsMedan.id – JW Marriott Hotel Medan dengan bangga memperkenalkan Executive Chef terbarunya, Bayu Sanubari, yang membawa perspektif kuliner segar melalui pendekatan modern, sehat, dan penuh karakter.
Sebagai bagian dari jaringan global Marriott Bonvoy yang mencakup lebih dari 30 merek hotel di seluruh dunia, hotel ini terus berkomitmen menghadirkan pengalaman menginap sekaligus bersantap berstandar internasional di jantung Kota Medan.
Chef Bayu Sanubari dikenal dengan filosofi memasak yang menekankan keseimbangan rasa, penggunaan bahan berkualitas tinggi, serta pendekatan modern yang lebih sehat. Gaya masakannya menghadirkan cita rasa yang bold namun tetap harmonis, sehingga menciptakan pengalaman kuliner yang berkesan bagi setiap tamu.
Melalui peluncuran set menu spesial terbaru di Prime Steakhouse JW Marriott Medan, Chef Bayu mengajak para tamu menikmati pengalaman bersantap yang lebih dari sekadar hidangan steak. Setiap menu dirancang sebagai perjalanan rasa yang utuh, dimulai dari hidangan pembuka hingga penutup, dengan komposisi yang dipikirkan secara detail dan penuh karakter.
“Dengan set menu spesial ini, saya ingin menghadirkan perspektif baru di Prime Steakhouse. Bukan hanya tentang steak, tetapi sebuah perjalanan rasa dari awal hingga akhir. Setiap set menu memiliki karakter yang berbeda, dan saya sangat antusias untuk para tamu dapat menikmatinya bersama kami,” ujar Chef Bayu Sanubari pada Jumat (24/4/2026).
Editor : Chris
Artikel Terkait
