DELISERDANG, iNewsMedan.id – Angsa menjadi salah satu unggas yang dinilai punya banyak keunggulan. Selain posturnya besar, angsa juga bisa dibudidayakan dengan manfaat ganda. Hal ini disampaikan Dr. Ir. Pindi Patana, S.Hut, M.Sc saat memimpin tim pengabdian dalam kegiatan penyuluhan bersama ibu-ibu PKK di Desa Simalingkar A, Kecamatan Pancur Batu, Deli Serdang, Sabtu (13/9) di Kantor Balai Desa.
Menurut Pindi, ada dua alasan utama kegiatan dipusatkan di Desa Simalingkar A. Pertama, Kampus 2 Bekala Universitas Sumatera Utara (USU) secara administratif berada di desa tersebut sehingga prioritas kemitraan perlu dibangun dengan masyarakat sekitar. Kedua, desa ini memiliki potensi alam yang mendukung pengembangan pertanian dan program ketahanan pangan.
Materi penyuluhan disampaikan para dosen USU. Ir. R. Edhy Mirwandono, M.Si, MP, IPM, ASEAN Eng dari Fakultas Pertanian menjelaskan teknik budidaya angsa dan keunggulannya. “Angsa memiliki suara keras sehingga sering dijadikan satwa penjaga. Pemeliharaannya relatif mudah karena bisa diberi pakan alami maupun buatan,” ujarnya.
Prof. Dr. Agus Purwoko, S.Hut, M.Si dari Fakultas Kehutanan menekankan pentingnya memanfaatkan limbah organik rumah tangga sebagai pakan. “Ini bisa menekan biaya, sekaligus mengurangi persoalan lingkungan. Jika ibu-ibu PKK memanfaatkan lahan kosong di pekarangan, maka budidaya angsa bisa membantu ekonomi keluarga sekaligus mendukung ketahanan pangan,” jelasnya.
Editor : Ismail
Artikel Terkait
