MEDAN, iNewsMedan.id- Menjelang bulan Ramadan, kebersihan dan keamanan takjil yang dijual di Kota Medan menjadi perhatian. Banyak pedagang musiman yang menawarkan makanan berbuka puasa, sehingga pengawasan terhadap kualitas makanan perlu ditingkatkan. Masyarakat diimbau untuk lebih selektif dalam memilih takjil agar tetap aman dikonsumsi.
Kepala Dinas Kesehatan (Kadinkes) Kota Medan, Yuda Pratiwi Setiawan, mengingatkan para pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) yang berjualan takjil agar selalu menjaga kebersihan dan kesehatan produk mereka.
"Kami mengimbau para penjual takjil untuk memastikan makanan yang dijual aman dan layak dikonsumsi," ujarnya, Selasa (4/3/2025).
Menurut Yuda, Ramadan merupakan momentum bagi banyak pedagang musiman untuk berjualan di berbagai lokasi di Kota Medan. Oleh karena itu, ia menekankan pentingnya menjaga kualitas makanan demi kesehatan masyarakat.
"Pedagang diharapkan menjaga kebersihan dan mutu makanan yang mereka jual. Jika ada masyarakat yang menemukan makanan yang mencurigakan atau berpotensi membahayakan kesehatan, kami sarankan untuk segera melaporkannya ke Dinas Kesehatan Medan agar bisa ditindaklanjuti," jelasnya.
Lebih lanjut, Dinas Kesehatan Medan akan bekerja sama dengan pihak kecamatan, kelurahan, serta Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) untuk meningkatkan pengawasan terhadap takjil yang beredar di pasaran.
"Kami akan melakukan uji kelayakan terhadap makanan dan minuman yang dijual menggunakan laboratorium yang kami miliki. Langkah ini dilakukan agar masyarakat bisa menjalankan ibadah puasa dengan nyaman tanpa khawatir terhadap keamanan makanan yang dikonsumsi," tutupnya.
Editor : Ismail
Artikel Terkait
