Dari Ubi Jadi Cuan, 35 Perempuan Suka Raya Kembangkan Usaha Opak

DELISERDANG, iNewsMedan.id – Sebanyak 35 perempuan di Dusun Amal, Desa Suka Raya, Kecamatan Pancur Batu, Kabupaten Deli Serdang, mendapat pendampingan untuk mengembangkan usaha olahan ubi lokal menjadi produk opak bernilai tambah.

Pendampingan melalui Program Srikandi Women Support Women tersebut diarahkan untuk memperkuat keterampilan produksi sekaligus kemampuan anggota Kelompok Opak Sejahtera dalam mengelola dan memasarkan usaha.

GENCAR Batch III Dimulai, Generasi Muda Sumut Didorong Tumbuh Mandiri

Dukungan yang diberikan mencakup sarana usaha serta pelatihan pengembangan produk dan pengelolaan bisnis. Para anggota kelompok dibekali pengetahuan mengenai perhitungan harga pokok produksi (HPP), akuntansi dasar, pemasaran digital, hingga pengembangan varian opak.

General Manager PT PLN (Persero) Unit Induk Distribusi (UID) Sumatera Utara, Rizky Mochamad, mengatakan pengembangan usaha masyarakat menjadi salah satu bentuk manfaat yang diharapkan tumbuh seiring dengan kehadiran listrik.

“Bagi PLN, listrik bukan hanya untuk menyalakan lampu. Listrik harus mampu menyalakan produktivitas, membuka peluang usaha, dan menghadirkan kesejahteraan,” ujar Rizky saat meresmikan program tersebut, Selasa (29/9).

Keandalan Listrik Sumut Disorot, Nias hingga BRT Listrik Masuk Pembahasan

Menurutnya, pengetahuan yang diberikan kepada anggota kelompok diharapkan tidak berhenti pada peningkatan keterampilan produksi, tetapi juga berdampak pada pengelolaan usaha dan pendapatan keluarga.

“Kami ingin para perempuan di sini tidak hanya semakin terampil dalam memproduksi, tetapi juga memahami biaya produksi, menentukan harga jual, mengemas produk, dan memasarkannya kepada pasar yang lebih luas. Dengan kualitas dan pemasaran yang terus diperkuat, opak dari Desa Suka Raya berpeluang dikenal sebagai produk unggulan Deli Serdang,” katanya.

Srikandi Champion PLN UID Sumatera Utara, Dwita A. Syafitri, mengatakan pendampingan tersebut diharapkan dapat mendorong anggota kelompok untuk terus mengembangkan usaha yang telah mereka jalankan.

Warga Sunggal Kembangkan Budidaya Jamur Tiram dengan Mesin Listrik

“Kami berharap dukungan dan pendampingan dari Srikandi PLN menjadi pemacu semangat bagi ibu-ibu Kelompok Opak Sejahtera untuk meningkatkan produktivitas. Semoga usaha opak ini terus berkembang, menjangkau lebih banyak pembeli, dan membantu meningkatkan pendapatan keluarga,” ujar Dwita.

Kepala Desa Suka Raya, Faisal Amry, menyampaikan apresiasi atas dukungan yang diberikan kepada kelompok perempuan di desanya. Menurutnya, potensi ubi lokal dapat terus dikembangkan menjadi sumber penghasilan bagi masyarakat.

“Kami berterima kasih kepada PLN UID Sumatera Utara dan seluruh Srikandi PLN yang telah mendukung ibu-ibu di Desa Suka Raya. Program ini memberi mereka kesempatan untuk belajar mengelola usaha, meningkatkan kualitas opak, dan memperluas pemasarannya. Kami berharap Kelompok Opak Sejahtera terus berkembang dan manfaatnya dirasakan oleh semakin banyak keluarga,” ujar Faisal.

PLTS 100 GWp Mulai Jalan, Pemerintah Bidik Efisiensi Subsidi Rp73,9 Triliun

Kegiatan tersebut turut dihadiri unsur Pemerintah Kecamatan Pancur Batu dan Pemerintah Desa Suka Raya, Ketua Persatuan Istri Karyawan dan Karyawati (PIKK) Shinta Rizky Mochamad, anggota kelompok serta masyarakat setempat.

Melalui program Women Support Women, para perempuan di Kelompok Opak Sejahtera didorong untuk saling berbagi pengetahuan dan memperkuat usaha bersama. Pengolahan ubi lokal menjadi produk bernilai tambah diharapkan dapat membuka peluang ekonomi sekaligus mendukung kemandirian keluarga.

Editor: Ismail