Restoran Keluarga Ekspansi ke Medan, Sajikan Menu Western

MEDAN, iNewsMedan.id- Rangkaian restoran keluarga yang mengusung konsep western comfort food, Kitchenette, resmi membuka gerai terbarunya di Sun Plaza, Medan. Langkah ini menjadi bagian dari ekspansi bisnis yang dilakukan oleh Ismaya Group, perusahaan yang membawahi sejumlah brand gaya hidup dan kuliner di Indonesia.
Dengan kehadirannya di salah satu pusat perbelanjaan utama Kota Medan, Kitchenette menargetkan segmen keluarga yang mencari suasana bersantap santai namun tetap menyuguhkan menu bercita rasa khas.
Dikenal selama lebih dari satu dekade sebagai tempat makan keluarga dengan menu khas barat seperti pasta, ayam panggang, dan makanan penutup, Kitchenette berupaya menjawab selera masyarakat Medan yang dikenal memiliki budaya makan kuat.
“Kami percaya bahwa makanan bukan sekadar soal rasa, tapi juga tentang momen yang tercipta di sekitarnya, momen kebersamaan, tawa, dan cerita,” ujar Marketing Manager Brand Ismaya Group, Arannisa Saad, Minggu (20/7).
Ia menyebut Medan sebagai kota dengan karakter kuat dan kehangatan yang selaras dengan nilai-nilai yang diusung Kitchenette.
Beberapa menu favorit yang sudah dikenal di kota-kota besar kini tersedia di Medan, termasuk Crispy Chicken Tender, Country Fried Chickenette, dan Peri-Peri Roasted Chickenette. Kitchenette juga menyesuaikan selera lokal dengan menghadirkan varian seperti Crispy Chicken Cabai Hijau.
Kehadiran restoran ini disambut positif oleh Pemko Medan. Kabid Sistem Informasi, Perumusan Kebijakan dan Pengawasan Dinas Koperasi UKM Medan, Rudi Faisal Lubis, menyebut kehadiran Kitchenette memperkaya lanskap kuliner kota.
“Ini menentukan Medan semakin menarik bagi investor, pegiat usaha, dan pelaku kuliner,” ujarnya. Ia juga menilai Kitchenette sebagai contoh usaha kuliner dengan standar pelayanan tinggi yang dapat mendorong penciptaan lapangan kerja dan destinasi baru.
Selama dua pekan awal pembukaan, Kitchenette menggelar program promosi terbatas sebagai bagian dari perkenalan ke publik Medan. Promo Buy 1 Get 1 Free Pasta berlaku 21–27 Juli 2025, disusul dengan pemberian complimentary Milk Cake pada periode 28 Juli–3 Agustus 2025.
“Dua promo ini kami hadirkan sebagai bentuk sambutan hangat untuk warga Medan,” kata Arannisa.
Editor : Ismail