Chef Areza Santosa Bawa Terobosan Rasa Dengan Menu Baru Yang Berani di Prime Steakhouse

MEDAN, iNewsMedan.id - Prime Steakhouse luncurkan menu terbaru yang inovatif yang berani, dikurasi langsung oleh Executive Chef baru, Areza Santosa Berlokasi di JW Marriott Hotel Medan Jalan Putri Hijau No. 10, Medan Pada Jumat (9/5/2025).

"Di Prime Steakhouse, kami berkomitmen untuk menyajikan pengalaman bersantap yang luar biasa, dengan setiap hidangan dirancang untuk memanjakan seluruh indera," ujar Areza Santosa.

Tonggak kuliner ini menjadi penanda dimulainya era baru yang segar dan menggugah selera bagi Prime Steakhouse. Dengan menghadirkan interpretasi modern yang elegan sekaligus penuh keberanian, restoran ini mengangkat pengalaman bersantap di steakhouse ke tingkat yang lebih tinggi.

Setiap detail, mulai dari desain interior yang kontemporer hingga penyajian menu yang inovatif, mencerminkan semangat pembaruan yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga membangkitkan rasa penasaran dan kekaguman para pecinta kuliner.

Prime Steakhouse luncurkan menu terbaru yang inovatif yang berani. (Foto: Istimewa)

Mulai pertengahan Mei 2025, para tamu Prime Steakhouse akan disambut dengan sensasi baru di setiap gigitan melalui kreasi kuliner teranyar dari Chef Areza. Hidangan-hidangan ini merupakan harmoni sempurna antara potongan daging premium pilihan, eksplorasi rasa yang kreatif dan tak terduga, serta teknik penyajian kelas atas yang memanjakan mata sebelum memikat lidah. 

Dengan bekal pengalaman lebih dari dua dekade di industri perhotelan dan jejak karier di berbagai dapur bergengsi, Chef Areza menghadirkan pendekatan yang orisinal dan visioner. Sentuhannya yang khas mengubah setiap sajian menjadi narasi kuliner yang menggugah, mencerminkan perpaduan antara keahlian teknis, rasa yang berani, dan estetika yang menawan.

Menu terbaru ini menampilkan berbagai hidangan unggulan seperti Oven Baked Lamb with Spanish Paella, Chicken Ballotine, serta berbagai sajian klasik yang diolah ulang dengan sentuhan pribadi dari sang chef. Prime Steakhouse tetap teguh pada komitmennya dalam menghadirkan pengalaman bersantap terbaik melalui steak yang dipanggang dengan presisi, pilihan wine yang terkurasi, dan layanan yang hangat.

"Mulai dari potongan daging dry-aged yang lembut hingga daging grain-fed premium, menu baru kami merupakan bentuk perayaan seni kuliner steak bagi para tamu terhormat baik yang menginap di hotel kami maupun yang datang khusus untuk menikmati sajian kami," tambahnya.

Dengan Chef Areza sebagai nahkoda baru, Prime Steakhouse siap melangkah ke babak berikutnya yang penuh inovasi. Reservasi kini telah dibuka, dan para tamu diundang untuk menikmati pengalaman steakhouse terbaik di jantung kota Medan. Untuk reservasi, silakan hubungi tim JW Marriott melalui WhatsApp di +62 823 6165 4425 atau kunjungi Instagram @JWMarriottMdn.

Editor : Chris