MEDAN, iNewsMedan.id - Berdasarkan pantauan Pusat Informasih Harga Pangan Strategis (PIHPS), pada akhir pekan ini secara poin to poin, harga cabai rawit mengalami penurunan hingga 30 persen jika dibandingkan di akhir pekan lalu (29 Juli 2022) yang sebesar Rp57.000 per kilogram. Kini, harga cabai rawit di Sumut ditransaksikan rata-rata di kisaran harga Rp48.000 per kilogram.
Meski sejumlah harga cabai rawit di Kota Medan saat ini ditransaksikan berkisar Rp35.000 hingga Rp40.000 per kilogram, dan yang paling mahal di Gunung Sitoli, Nias yang mencapai Rp60.000 per kilogram.
"Lebih lanjut, untuk harga bawang merah juga anjlok hingga 18 persen, atau rata-rata harganya berkisar Rp48.000 per kilogram pada akhir pekan lalu dan kini di harga berkisar Rp40.000 per kilogram. Walaupun ada pedagang di sekitaran Medan yang menjual Rp26.000 hingga Rp28.000 per kilogram," kata Pengamat Ekonomi Sumut, Gunawan Benjamin di Medan, Jumat (5/8/2022).
Gunawan menuturkan, berbeda dengan dua komoditas di atas, harga cabai merah justru mengalami kenaikan sebesar 8,3 persen dibandingkan akhir pekan lalu. Saat ini harga cabai merah bertengger dikisaran Rp90.000 per kilogram, padahal akhir pekan lalu sudah Rp83.000 per kilogram. Bahkan, harga cabai merah sempat menyentuh di level Rp110.000 per kilogram karena imbas libur akhir pekan sebelumnya.
Gunawan menyebutkan, untuk harga minyak goreng curah pun terpantau mengalami penurunan secara poin to poin sebesar 1,4 persen. Harga minyak goreng curah termurah di Medan berkisar Rp11.500 hingga Rp12.000 per kilogram.
Sedangkan yang paling mahal di Gunung Sitoli, Nias yang masih berkisar Rp18.000 per kilogram. Untuk harga minyak goreng kemasan di Sumut, rata-rata hanya mengalami penurunan sebesar 1 persen saja.
Untuk harga daging ayam juga sama, mengalami penurunan sekitar 1,2 persen di Sumut. Dari harga rata rata Rp31.650 menjadi Rp31.250 per kilogram. Di Kota Medan harga dagaing ayam ada dikisaran Rp28.000 per kilogram di akhir pekan ini. Sementara itu untuk terlur ayam, daging sapi, gula pasir harganya terpantau stabil dengan kecenderungan turun. Sementara harga beras terpantau stabil dengan kecenderungan naik.
"Saya sangat yakin selanjutnya harga cabai merah akan mengalami penurunan. Indikasi kuat penurunan harga cabai merah akan terjadi di pekan ketiga dan keempat bulan agustus ini. Kita harapkan sejumlah harga kebutuhan pokok yang harganya diatas harga keekonomian bisa turun segera," ujarnya.
Di tempat terpisah, salah satu pedagang di Pasar Halat Medan, Merry menambahkan, untuk harga cabai rawit dan bawang merah cenderung menurun sejak awal pekan dan berharap tidak terjadi kenaikan kembali.
"Bawang merah dan cabai rawit komoditas yang banyak dicari pembeli. Apalagi bagi pedagang rumah makan pasti membeli hingga 10 kilogram bahkan lebih. Kalau pembelian dari kalangan ibu rumah tangga juga cukup tinggi. Sekali beli bisa 2 hingga 3 kilogram untuk stok mereka di rumah," pungkas Merry.
Editor : Jafar Sembiring